肉类巴氏消毒机厂家常用解决方案

诸城铭恩巴氏杀菌冷却线的组成

巴氏杀菌冷却线主要由灭菌系统、冷却系统及电器系统组成。

巴氏杀菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、外壳体、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、涨紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。网压装置由两侧固定架，涨紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮、电机电控外，均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成，槽内加热管采用不锈钢制造。

肉类巴氏消毒机厂家

蒸汽加热巴氏杀菌机

蒸汽加热的巴氏杀菌机在一定的温度作用下，使食品中的微生物达到热力杀灭，随着科技的进步和人民生活以及消费水平的提高，对各种食品的总体质量要求也越来越高，要求食品不***或少***营养成分，保持原有的风味，而采用低温杀菌的方式即可保证以上的需求，诸城铭恩巴氏杀菌机与同类设备相比，节约场地，解决用户场地不够的问题，操作维修方便，自动化程度高，输送速度和杀菌稳定，可根据生产的需要自动调节。

巴氏杀菌冷却风干烘干线的特点

诸城市铭恩机械巴氏杀菌机主要对包装类肉制品、腌制蔬菜或灌装之后的奶制品、饮料果汁等通过蒸汽加热，将杀菌槽内的热水温度控制在98℃以内，既可起到杀菌效果，又能保障蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质。

巴氏杀菌机配套设备有沥水机、冷却机、翻转式风干机、烘干机等，对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干烘干机对产品表面水分进行干燥后，即可包装入库，延长食品储藏期，同时节约了等待时间和大量人工。