大型牛羊肉解冻机加工定制性价比出众「多图」

解冻机适用范围和图片

适用范围：适用于冷冻鸡鸭羊肉及其它肉制品、鱼虾等海产品的连续式解冻。

设备特点：

1, 整机采用不锈钢制造；

2, 常温水解冻，缩短解冻时间；

3, 保持原有产品的色泽，防止变色现象的发生；

4, 采用蒸汽加热，保证解冻槽内温度均一，同时节省电能；

5, ***控制系统，操作及***方便;

6、设备采用整体提升，方便清洗。

7、设计科学，使用方便，自动化程度高，劳动强度低，耗费人力少。

大型牛羊肉解冻机加工定制

低温高湿解冻机温度和湿度变化

低温高湿解冻机整个解冻过程中，通过加热蒸汽和制冷空气联合调节解冻库内温湿度，使库内温度始终维持在 -2 ～ 2℃ ， 库温的变化情况为：-2℃→2℃→-2℃，库内湿度始终保持在 90%以上，从而实现冻肉保鲜解冻；

解冻后库内各点肉样温度均匀一致，每个肉块表面与内部温度差低于2℃。该解冻库通过分段控制解冻库内温湿度，使肉样细胞***能充分吸收并保持其原有的营养成分，减少解冻造成的营养流失。解冻过程结束后，制冷系统按设定温度工作，实现肉样的短暂储藏保鲜。交易方式多元化，付款途径便捷化，诸城市铭恩机械欢迎各大食品厂家来电，洽谈合作，互惠共赢。

铭恩恒温解冻机解冻均匀，品质可靠

诸城市铭恩机械有限公司是集食品机械生产制造、营销服务于一体的***运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系，主要从事食品机械设备的生产制造；9，为让解冻水温度均匀，在解冻机旁边加有补温循环槽（蒸汽补温，温度自动控制），此循环槽还配有三道过滤系统。产品可广泛应用于各种肉制品、果蔬制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品、农副产品等食品加工行业。

铭恩恒温解冻机系列采用蒸汽加热或电加热自动恒温控制池，可根据客户的需求随时打开或关闭装置，可根据季节的需求使用恒温系统。 使用铭恩新型的解冻机系列，能够迅速解冻肉类，鱼类，水产类，并且节约用水，省时省电，低成本gao效率的新型全自动解冻设备。与此同时，能将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。

大块肉低温高湿解冻机就选诸城铭恩

目前我国低温高湿空气解冻机与国外产品还有一定差距，这种差距主要体现在对肉汁液流失率的控制上。为此，有食品企业从国外高价引进高湿低温解冻系统，通过对肉汁液流失率的控制，确保肉类解冻不会对后食品成品口感造成影响。在长期实践过程中，我国发展出多种多样的解冻方式、解冻设备。诸城市铭恩机械所生产的解冻机适用于鸡鸭鱼肉，牛羊肉，鱼虾等海产品的连续式解冻，设备采用气泡翻滚式水浴解冻，解冻后的产品新鲜度和色泽完好如初，水分流失少，口感好。在这其中，低温高湿空气解冻机在使用成本、解冻肉类品质口感等方面具有独特的优势，受到多数食品企业青睐，尤其适用于大块猪牛羊肉，整只家禽肉、海鲜冻盘的解冻。