低温高湿解冻机-诸城铭恩机械-进口低温高湿解冻机

在肉制品加工过程中，选择了合适的解冻设备，不仅节省成本，更重要的是能保持产品原有特性及表面的感观新鲜度，低温高湿解冻机作为新型的解冻机，羊肉块低温高湿解冻机，是肉制品加工企业解冻工艺中必要的解冻设备。

诸城市铭恩机械研发生产的牛肉四分体低温高湿解冻机、猪牛羊肉解冻机、鸡鸭鹅肉解冻机、海产品冻盘解冻机，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。其解冻优势非常明显：

1）解冻过程可阶段性控制

2）保持产品原有色泽

3）失水率低、蛋白质流失少

4）产品解冻快速均匀、能耗低

5）***微生物的生长

6）单位面积使用率高

7）设备可作冷藏保鲜使用

低温高湿解冻机

诸城市铭恩机械所生产的冻猪肉低温高湿空气解冻机 大中小型***解冻库 绿色环保，失重率小，除此之外，低温高湿解冻机还具有以下优势：

1)解冻过程可阶段性控制

2)保持产品原有色泽及弹性

3)失水率低，蛋白质流失程度低

4)产品解冻快速均匀，低温高湿解冻机，能耗低

5)可控低温，***微生物的生长

6)单位面积使用效率高

7)设备可做冷藏保鲜使用

低温高湿解冻机

1、解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，进口低温高湿解冻机，无氧化与黑线现象出现。

2、原料肉解冻完成后，肌肉***，饱满有光泽，有弹性。

3、解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

4、解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。

5、解冻控制设置多段解冻模式，可更精准控制解冻过程，解冻时间为10~16小时，可根据肉类体积不同而设定解冻参数。

低温高湿解冻机