解冻设备-诸城铭恩机械-猪蹄解冻设备

诸城铭恩机械生产的低温高湿解冻机是一种***的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流***，通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞***吸收并保持其原有的营养成份，提升式解冻设备，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

低温高湿解冻机解冻质量高

解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在***小范围内，鱼虾解冻设备，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解冻完成后食品的失重率可控制在1.5%以内，猪蹄解冻设备，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

低温高湿解冻机有独特的解冻方式

采用***加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流***，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。

低温高湿解冻机满足标准食品卫生要求

库内配有灭菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面***，消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。

　低温高湿解冻机操作简单适用性强

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冷冻食品解冻之用。

解冻设备

低温高湿解冻机

长期以来，肉制品解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用***快速的方法解冻机，解冻会不会影响产品的外观色泽，解冻设备，会不会影响产品的内在品质，是客户一直想了解的，铭恩机械为了解决肉制品企业解冻解冻时间较长，解冻后肉质和色泽变化，口感不鲜美的问题，特别推出了低温高湿肉类解冻机。

低温高湿解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的 温差状态下缓慢解冻，解冻完毕后冻品表面略带薄霜，汁液流失少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在 2℃以内，失重率可控制在 1%以内。解冻加热方式为蒸气加热（需客户自备锅炉或者蒸汽发生器）。

我公司生产的低温高湿解冻机还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，欢迎广大客户前来咨询、洽谈合作！

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诸城市铭恩机械有限公司设备可按您要求加工定制，根据材质、配置不同，价格也有所差异，因受原材料价格变动、市场波动以及其他因素影响，网络上的价格仅供参照，设备价格以书面报价为准，报价有效期为三个月，***终成交价格将在合同中明确约定。

优质***解冻机，就在诸城市铭恩机械有限公司，欢迎您来电垂询，洽谈合作。

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