软包装巴氏杀菌流水线-巴氏杀菌流水线-诸城铭恩机械

巴氏杀菌机根据不同产品不同包装分为网带式、滚杠式、链板式巴氏机。针对玻璃瓶装、软包装、马口铁均能使用。巴氏杀菌也被称为低温杀菌，软包装巴氏杀菌流水线，在杀菌过程中既保留其营养成分不被***，尽量不影响口感，然后把***菌全部杀灭，从而延长食品的保质期。

诸城市铭恩机械***生产酸菜、酱菜巴氏杀菌流水线，设备配套齐全。酸菜酱菜适合板链网链式，杀菌品种大多是较小包装的瓶装、塑料袋装产品，杀菌冷却一体，运转比较灵活。优点：输送平稳，杀菌彻底，温度时间可调。

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巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，常常被广义地用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。

巴氏杀菌机采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，肉制品巴氏杀菌流水线，达到杀灭微生物营养体的目的，是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明而得名。

巴氏杀菌热处理一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。先将产品浸没在水中加热至68～70℃，并保持此温度30分钟以后急速冷却到4-5℃。因为一般***的致死点在温度68℃、时间30分钟以下，所以经此法处理后，巴氏杀菌流水线，可杀灭其中的致病性***和绝大多数非致病性***；产品加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使杀灭***。

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